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控制血糖饮食好习惯

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控制血糖饮食好习惯

有关于控制血糖饮食方面的问题,我相信大家都会关注,毕竟一个人的身体健康才是最宝贵的财富。血糖饮食方面能够合理控制住,很多坏毛病都会远离你。但是我们也要注意饮食的习惯是好还是坏呢?不然搞得事倍功半就不好了呢!接下来让我们看一看吧。

控制血糖饮食“好习惯”

误区一、主食升糖高,不吃或吃很少。

很多糖友都不敢吃主食,认为“米饭等主食含糖量高,吃得越少越好”,其实不然。

主食是人体能量的主要来源之一,如果长期摄入不足,就无法满足机体代谢需要,会造成脂肪、蛋白质等过度消耗,引起身体瘦弱、营养不良等症。

严重时还会因代谢紊乱,导致血糖控制不好,加重肝、肾等器官的负担,甚至增加高血压、高血脂、冠心病等并发症的发病风险。

建议:“控糖主食”怎么吃。

1、粗细搭配

精细化主食中加入1/3-1/2的全谷物、杂豆类等粗粮。主食如果过于精细化,如:过度加工的谷物、面包、土豆泥等,血糖升高比较快。

但加入粗粮后,不仅能辅助降低餐后血糖值,减缓血糖的升高,悠洋棋牌网页版还能增强饱腹感,减少总体进食量。

2、分餐制

适当减少正餐的进食量,增加分餐,可以辅助降低餐后血糖,维持血糖的稳定性。

3、适当放凉

将主食放温后食用,也能辅助降低血糖。

误区二、蔬菜可降糖,每天吃太多。

大多数人认为蔬菜等富含膳食纤维的健康食材,可以放心大胆的吃,却忽略了其它成分,以及总能量。

蔬菜有高碳水化合物和低碳水化合物之分,其中高碳水化合物不利于控制血糖,也要把握好量,甚至替换部分主食,比如:藕、土豆、板栗、百合等作物,尤其是做成了泥、粉的状态,升糖指数更高,尽量吃块、丝、片等。

建议:有选择的吃蔬菜。

1、蒸煮烹调

蔬菜多选择水煮或是蒸煮的烹调方式,少油炸、爆炒,以降低高温对维生素等营养素的破坏。

2、均衡饮食

少量多份,经常更换蔬菜种类,更有利于均衡饮食,增加各类营养素的摄入。

3、控制根茎类蔬菜

对于一些高碳水化合物的蔬菜,可以适当减少主食等的摄入量。

误区三、水果太甜,不能吃。

很多人在判断食物能不能吃时,都以甜味为判断标准,最常见就是“太甜了,不能吃”。其实也是个误区。

首先,甜度和血糖升高是两个完全不同的概念,很多时候并不成正相关。举个例子:油条没有甜度,但升糖指数为75,却是樱桃(22)的三倍之多,哈密瓜(41)的一倍多。

其次,升糖指数(GI值)是表示食物引起血糖升高程度的指标,是高血糖患者真正要注意的。但每个人体质不同,即便是同一食物,升糖量也会有所差异,这点也得注意。如果对某种事物过于敏感,就尽量少吃甚至不吃。

建议:恰当吃水果,健康又控糖。

1、适当食用

恰当的吃水果有助于预防动脉硬化、视网膜病变、便秘等症,建议糖尿病患者每天食用200g左右。但如果血糖偏高,建议食用低升糖指数的水果,如:苹果、梨、橙子、火龙果、木瓜、柚子等,也可以适当减少食用量。

2、两餐之间食用

水果可以在加餐时食用,也就是两次正餐中间。不仅有利于平稳血糖,也能更有效的吸收水果中的营养成分。

控制血糖饮食好习惯,别让一些坏习惯影响了你自己的血糖,落下了坏毛病,导致自己的身体健康被破坏。一定要学会根据自己的自身需要去做出正确的饮食选择,这样才能有利于健康的发展,保证自己的饮食营养均衡真的很重要,小伙伴们也要多多了解关于饮食方面的知识哦。

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